درجه بندی مرغ ها (A, B, A+ و ...) بر اساس معیارهای ظاهری و کیفی سلامت پوست، پرآوری، شکل و میزان گوشت قطعات و نحوه تولید نگهداری بسته بندی صنعتی یا دستی و .. و ارتباطی با طعم، مزه یا سلامت غذایی آن ندارد. مرغ درجه A پلاس و A بیعیبترنکته مهم: مرغ B اگر تازه باشد، میتواند طعمی مشابه درجه A باشد
درجه بندی مرغ ها؟پلاستیک سبز مرغ A+رنگ آبی مرغ A نارنجی مرغ درجه Bمرغ A و A+ درجه یک و B درجه دوتولید کاملا استاندارد و کشتارگاه های صنعتی دارای چیلر و خنک کننده با کشتار دستی تفاوت دارد غربالگری آنتی بیوتیک مرغهای A A+ A+ ۰ وزن ۱۳۰۰ تا ۲۲۰۰ مرغهای A و B دکتر الهه عسکری استاد دانشگاه
10:38 - 15 October 2025
5 Reactions
635 Views