شورای لبنیات به دلیل کاهش تقاضا برای محصولات لبنی سهمیه شیر دامداری ها را برای سال 2025 افزایش نمی دهد. در سال‌های اخیر، شورا معمولاً هر سال سهمیه‌ها را حداقل ۲ درصد افزایش داده است ، براساس میزان رشد جمعیت، امسال به دلیل اینکه اکثریت مردم در فلسطین اشغالی ماندند و به خارج از کشور سفر نکردند،
تقاضا باید افزایش می‌یافت، اما به گفته منابع در صنعت، شرایط موجود باعث رکود در تقاضا شده عدم تغییر سهمیه ها با توجه به افزایش سالانه جمعیت درواقع کاهش مصرف واقعی مقدار آنها است. این در حالی است که اسقاطیل را قهرمان مصرف سرانه لبنیات می دانند.
کل سهمیه شیر در اسقاطیل حدود ۱/۵ میلیارد لیتر است. از آنجایی که گاوداری یک مزرعه برنامه‌ریزی شده است، هر ساله تا پایان سال، شورای لبنیات با توجه به گزارشات مصرف، میزان سهمیه‌هایی را که در سال آینده توزیع می‌شود، تعیین می‌کند. این برای جلوگیری از افراط در مصرف و ریختن دور شیر اضافی است
19:36 - 25 November 2024

418 Views


1 Reply