💢شیرینبیان (Glycyrrhiza glabra) 🔹ترکیب گلیسیریزین موجود در آن میتواند فعالیت آنزیم 11β-HSD را مهار کند؛ این آنزیم مسئول تبدیل کورتیزول به کورتیزون است. 🔸 در نتیجه مصرف زیاد شیرینبیان ممکن است سطح کورتیزول را بالا برده و اثر شبهکورتیکواستروئیدی ایجاد کند.#شیرین_بیان 19:52 - 18 March 2026